招聘配菜员
1000以下 元/月 20-20人
实习 不限
大专 6年以上
不限 赛罕区
技能要求：
1、懂得食材的特性和使用方法；
2、为人踏实、细心，有责任心。
职位描述
1、依照目标客户各群体的用餐诉求，研发各类菜式菜品；
2、建立各类菜品制作的标准化流程；
3、制定食材挑选、菜品搭配、出品品相、菜品味道、菜品营养搭配的标准；
4、每天要检查用料是否齐全，有否变味，按各种用料的需要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放；
5、负责各种食材的准备、预制，各种原包材的管理；
6、严格按食品卫生法操作，严格遵守厨房纪律。
内蒙古火炫餐饮管理有限责任公司 有限责任公司(自然人投资或控股)
公司介绍：
经营范围：许可经营项目：无 一般经营项目：餐饮管理；餐饮策划及咨询；企业形象策划；市场营销策划
本文链接：http://www.yktyhg.cn/zhaopin/36.html
相关招聘